連邦政府の研究で、土壌の化学組成が大麻の生理活性化合物に大きな影響を与えていることがわかった。
連邦政府の資金提供を受けた新たな研究によると、大麻植物に含まれる生理活性化合物は、栽培される土壌の化学組成に大きく影響されるという。
研究者たちは、査読付き科学誌「Journal of Medicinally Active Plants」に掲載された最近の論文で次のように述べています。「この研究結果は、土壌の健康状態が大麻草中のカンナビノイドとテルペンの含有量にどのような影響を与えるかについて、屋外栽培者に情報を提供します。土壌の質が悪いとTHC含有量が高くなる傾向があり、逆に土壌の質が良いと、その前駆体であるカンナビノイドCBGの含有量が増加する可能性があります。」
この発見は、栽培者が遺伝学だけでなく土壌条件や管理を通じて作物のカンナビノイド濃度を微調整できる可能性があることを示唆している。
この研究は、米国農務省（USDA）国立食料農業研究所が主導し、ペンシルベニア州立大学医学部と州認可の医療用大麻会社PA Options for Wellnessが共同出資した。
研究者らは、2種類の大麻栽培品種「タンジェリン」と「CBDステムセル」を、それぞれカバークロップ（CC）圃場と従来型耕起（CF）圃場で栽培し、比較することを目的とした。研究著者らは次のように記している。「本研究は、土壌の健全性と耕起という側面に特に焦点を当て、これら2種類の圃場を比較しようと試みた。2種類の大麻栽培品種は、隣接する2つの圃場に植えられた。1つは耕起された土壌を持つ従来型圃場、もう1つは不耕起圃場である。」
「CC土壌とCF土壌で栽培された2種類の異なる大麻栽培品種の抽出物を比較したところ、特定のカンナビノイドとテルペンの濃度に大きな違いがあることがわかりました。」
従来の土壌で栽培された「タンジェリン」品種のカンナビジオール（CBD）含有量は、被覆作物土壌で栽培された「CBDステムセル」品種の約1.5倍でした。しかし、「CBDステムセル」品種の場合はその逆で、被覆作物圃場ではCBD含有量が2倍に増加しました。さらに、被覆作物圃場では、前駆カンナビノイドであるCBG含有量が3.7倍に増加したのに対し、耕起圃場では大麻の主要な精神活性化合物であるTHC含有量が6倍に増加しました。
「実際、土壌の健全性は、土壌の無機的性質だけでなく、その生物学的特性や植物の生命を支える能力にも焦点を当てるべきです。」
科学者たちは次のように結論付けた。「畑の種類と品種によってカンナビノイド含有量に大きな違いが見られ、特にカンナビジオール（CBD）のレベルに顕著な違いが見られた。」
著者らは、従来の耕起法で栽培された大麻では、カンナビジオール酸（CBDA）の含有量が6倍以上高いことを指摘した。論文には、「『タンジェリン』品種のCC抽出物中のCBD含有量は、『CBDステムセル』品種のCF抽出物中の2.2倍であった。『CBDステムセル』品種のCC抽出物中のカンナビゲロール（CBG）含有量は3.7倍であった。『タンジェリン』品種のCF抽出物中のΔ9-テトラヒドロカンナビノール（THC）含有量は6倍であった」と記されている。
土壌の健全性とは、本質的に植物の成長環境を指します。土壌中の生物は、植物が防御、コミュニケーション、そして競争のために利用するカンナビノイドとテルペンの生成に直接影響を与える可能性があります。
土壌自体は、微生物、菌類、ミネラル、有機物からなる生態系であり、植物の根に栄養分を供給し、根とコミュニケーションをとります。被覆作物や不耕起農法といった慣行は、この生物学的ネットワークを強化し、炭素保持と栄養循環を改善することがよく知られています。この新たな研究は、土壌によって影響を受ける可能性のある要因のリストに、結果として生じる植物の化学組成を追加しました。
したがって、大麻品種間に固有の遺伝的差異があるにもかかわらず、カバークロップ圃場はテルペン含有量の変動を軽減するのに役立つ可能性があります。これらの結果はさらに、大麻品種の遺伝的特徴と土壌養分吸収への影響との間に重要な相互作用があることを示唆しています…
同時に、著者らは「CBGをCBD、THC、CBCに変換する酵素のレベル」を決定するためのさらなる研究が必要であり、それがカバー作物畑でCBGレベルが高い理由の手がかりとなる可能性があると警告した。
著者らは次のように述べています。「これらの化合物の生合成について議論する際に、この研究ではカンナビノイドとテルペノイドの間で共有される前駆体について説明しているほか、個々のカンナビノイドとテルペノイドの特定の酵素合成酵素における遺伝的変異の証拠も示されています。」
論文では、「これは、異なる土壌条件下で栽培された屋外大麻抽出物の組成の違いに関する初の研究である」と記されている。
この傾向は、大麻栽培のベストプラクティスへの注目が高まる中で起こっています。今年初め、ある産業用ヘンプ栽培者は、サウスダコタ州のヘンプサプライチェーンを拡大することで、より多くの小規模な加工・製造企業が州内に誘致され、大気中の温室効果ガスである二酸化炭素を効果的に隔離できる可能性があると示唆しました。
現在、科学者たちは様々な注目すべき大麻成分の探索に取り組んでいます。例えば、研究者たちは初めて、乾燥した大麻の花に含まれる香気活性化合物について、感覚誘導に基づく包括的な研究を実施し、この植物独特の香りを構成する、これまで知られていなかった数十種類の化学物質を発見しました。これらの新たな発見は、テルペン、CBD、THCといった一般的な知識を超えて、大麻植物に関する科学的理解を深めています。
最近発表された2つのホワイトペーパーによると、ある研究では、大麻の収穫後の加工方法、具体的には包装前の乾燥方法が、テルペンやトリコーム（毛状突起）の保存を含め、製品の品質に大きな影響を与えることが示されています。
投稿日時: 2025年10月10日